En brann i kjøkkenutstyr på storkjøkken, kan være svært farlig. Brannen vil iløpet av sekunder kunne forvandle hele kjøkkenet eller i verste fall hele bygningen til et inferno av flammer. Dette skjer fordi brannen raskt sprer seg via ventilasjonsanlegget og til andre deler av bygningen.
Kjøkkenslokkesystemet Ansul R-102 med Ansulex slokkevæske, slukker brannen raskt, kjøler ned overopphetede overflater og danner en hinne som hindrer reantennelse. Anlegget er utstyrsvennlig da Ansulex er en slokkevæske med omtrent nøytral PH verdi, og det er også enkelt og rengjøre etter at anlegget er utløst.
Systemet utløses av en detektor som gir automatisk beskyttelse 24 timer i døgnet. Samtidig kan det betjenes manuelt fra en utløser som er enkel å betjene av personell.
Kjøkkenslokkesystemet benyttes i dag av internasjonale hoteller, fast food kjeder som McDonalds, Burger King og Pizza Hut, samt offshoreinstallasjoner.
Med et Ansul R-102 kjøkkenslokkesystem, sikrer du personell og utstyr, samt minimerer driftsstans etter en brann.